Be compotas orgánicas emprendedores revista caras

Vanessa Blum seleccionada como “Emprendedora Caras 2016”

Mi gran sueño es que las personas compren los productos para sus hijos y hagan el ejercicio de leer los ingredientes que les dan, antes que el precio.

Nació hace 32 años en Cali, estudio negocios internacionales en la Universidad de Loyola, en New Orleans, tiene una maestría en gerencia sostenible de la Universidad de Columbia, y está al frente de Baby Evolution, una empresa que produce compotas orgánicas. «A diferencia de las que se ven en el mercado tradicional, las nuestras no tienen azúcar añadido y su contenido en cien por ciento fruta conservadacon gotitas de limón. Los empaques que utilizamos son libres del químico Bispenol A (BPA), y no es necesario utilizar cucharas para consumirlas, así que los niños se las pueden comer por sí mismos», cuenta Vanessa.